Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng balado:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 buah jeruk nipis peras
- 200 gram cabe keriting merah. Bole campur dgn cabe rawit
- 2 sdm bawang goreng
- 12 butir bawang merah iris halus
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng balado
- Bersihkan ayam potong2 lalu rebus ayam hingga ayam empuk
- Sambil menunggu ayam empuk bisa mulai blender/ cabe hingga halus
- Setelah ayam empuk, angkat lalu goreng sebentar saja. Supaya gak terlalu kering
- Dengan minyak bekas ayam goreng sisihkan sebagian lalu masukkan bawang merah dan tunggu hingga agak layu br masukkan cabe.
- Tumis hingga tidak ada bau langu lagi dengan api kecil. Bisa tambahkan air supaya cabenya gak gosong. Kalo sudah ok. Bisa tambahkan garam gula dan jgn lupa test rasa.
- Kalau sudah pas masukkan air jeruk nipis dan bawang goreng.aduk rata Trakhir masukkan ayam goreng dan jgn lupa aduk rata. Setelah itu bisa dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
