Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bawang:
- 1 kg ayam bisa bagian dada atau apa saja potong dadu
- 2 sdm ketumbar dihaluskan
- Lada dihaluskan
- 1 ruas jahe dihaluskan
- 1 ruas kunyit dihaluskan
- 2-3 benggol bawang putih di geprek jangan di buang kulitnya
- 1 Telur utuh
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur
- Bawang putih 5 buah dihaluskan
- 4 sdm Tepung maizena
- Perasaan jeruk
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bawang
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu lalu lumuri dengan perasan jeruk, dan diamkan sebentar lalu dicuci kembali dan tiriskan
- Siapkan wadah dan masukan bumbu halus dan aduk semua bahan dan telur.
- Masukan ayam dan adonan lalu aduk merata dengan bumbu tadi
- Masukan bawang putih yang sudah di geprek, garam dan kaldu jamur, dan masukan maizena kemudian aduk kembali ayamnya.
- Kemudian masukan kedalam wadah kedap udara lalu diamkan beberapa jam atau semalaman dikulkas lebih enak.
- Digoreng seperti biasa ya. Oh iya untuk bawang putih nya jangan ampe gosong ya. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
