Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Senang sekali dapat surat dari adm cookpad. Jadi tambah inspirasi lagi buat masakan didapur. Mudah2an bisa jadi menu masakan kesukaan bunda2 ya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 500 ml air (santan)
- Bumbu halus :
- 50 gram bawang merah
- 30 gram bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 gram kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt lada
- 1 sdm gula merah
- Bahan tambahan :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt royco
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang serai geprek
- 10 gram lengkuas geprek
- Bahan u/mengoreng :
- secukupnya Minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Didihkan air, masukkan ayam, bumbu halus dan bahan tambahan.
- Ungkep ayam dengan api kecil sampai air menyusut. (tidak kering) angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan. Angkat sajikan selagi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
