Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam bakar/ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ayam bakar/ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam bakar/ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ayam bakar/ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam bakar/ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar/ayam goreng memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung cabe murah,coba cari2 resep sambel yg sekiranya blm pernah coba, dan kemarin ketemu sm resep sambelnya bunda @dapurr_emma Cara bikinya mudah,bahan2nya jg simpel. Sy bikin 1/3 resep aja , tp resep sy tulis sesuai aslinya. Sambelnya enak,pedes,manis,gurih pokoknya yummy lah..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam bakar/ayam goreng:
- 5 biji cabe merah besar
- 21 biji cabe merah keriting
- 10 biji cabe rawit merah
- 6 buah tomat potong2
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 sdt terasi
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
- 2 sdm pasta asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Sambal ayam bakar/ayam goreng
- Rebus cabe,tomat dan bawang smp empuk. Kmd haluskan semua bahan yg sdh direbus,bs diulek atau menggunakan blender,tp lebih nikmat jika diulek. Karena sy lebih suka sambal yg teksturnya tidak terlalu halus. Jd msh ada sensasi kresh2 nya.
- Goreng bumbu yg sdh dihalusksn tambahkan,trasi,gula, garam dan kaldu bubuk,setelah bumbu matang dan harum,tambahkan kecap serta pasta asam,aduk rata,cek rasa. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal ayam bakar/ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
