Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam edisi NGACO bareng mba Puput 🤭 Kali ini cobain ayam goreng ala negeri gajah putih, semua resepnya khas bgt dan gak ribet tapi rasanya tetep juara Terima kasih mba Puput sudah berbagi pengalaman dan resepnya 🙏 Source : Puput Palipuring Tyas #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- 500 gr sayap dan paha ayam
- Secukupnya daun pandan
- Secukupnya daun jeruk
- Bumbu marinasi
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm kecap ikan (royal gold)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt cabe bubuk
- Bahan pelapis
- 1 bks tepung bumbu serbaguna
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- Potong ayam dan kerat dagingnya kemudian cuci dan rendam air jeruk nipis selama 10 menit kemudian bilang hingga bersih dan tiriskan
- Siapkan bawang putih kemudian haluskan, masukkan kedalam wadah ayam. Tambahkan kecap ikan, saos tiram, ketumbar, gula, kalau jamur, lada dan juga cabe bubuk. Aduk rata lalu dimakan dalam kulkas selama 3 jam
- Setelah 3 jam keluar kan ayam kemudian masukkan tepung bumbu lalu aduk rata
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan ayam yg sudah berbalut tepung, tambahkan irisan daun pandan dan daun jeruk ketika menggoreng. goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang kecoklatan
- Setelah kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal atau lebih nikmat lagi dengan sambal Bangkok khas Thailand 🤭
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
