Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah dapet sharing ilmu lagi yang sangat menarik, Membahas segala hal tentang kuliner dari negeri gajah putih oleh mba @Puput Tyas Kebetulan beberapa waktu terakhir saya sedang gemar mencoba resep-resep khas dari negeri Thailand Terimakasih mba Puput sudah memberikan banyak referensi resep masakan Thai yang menggoda iman 🤗😘 Untuk apresiasinya saya coba recook Gai Tod, alhamdulillah langsung ludes 😍 Cocok dengan selera kami dirumah, wangi ayamnya berempah 👌😍 Patut dicoba resep yang satu ini Source : CP @Puput Palipuring Tyas https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=ZizHeqt8KsMAfKhj2wxMCT8Y&shared_at=1622996792 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- 500 gram sayap ayam (sayat-sayat)
- 3 lembar daun pandang (potong-potong)
- 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Marinasi dan Pelapis :
- 3 sdm nam pla (thai fish sauce)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit kemudian bilas. Sayat-sayat.
- Masukkan ayam ke dalam wadah, kemudian campur dengan semua bumbu marinasi kecuali tepung bumbu serbaguna.
- Aduk semua bumbu hingga tercampur rata. Diamkan di kulkas selama 3 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Setelah 3 jam tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam wadah berisi ayam. Aduk hingga tercampur rata.
- Panasakan minyak goreng, kemudian masukkan daun jeruk dan daun pandan. Masukkan potongan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
