Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ayam goreng yg satu ini sangat simple dan cepat. Bahan2 yg dipakai juga sedikit, tapi hasilnya ayam goreng garing diluar dan juicy didalam. Enak pol apalagi kalo disajikan dgn sambal bawang beuh mantep. Yuk recook bund
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bawang putih:
- 1/2 kg sayap ayam, potong2 per sayap menjadi dua
- 15 siung bawang putih / sesuai selera
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung maizena
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm penuh ketumbar bubuk (pake biji ketumbar utuh lebih enak)
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 bks royco ayam
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bawang putih
- Cuci bersih sayap ayam kemudian potong2 setiap syap menjadi 2 bagian. Kemudian masukkan kedalam wadah bersih
- Geprek semua bawang putih utuh beserta kulitnya, masukkan kedalam wadah berisi ayam. Masukkan juga kunyit bubuk, lada bubuk, garam, royco, dan ketumbar bubuk. (Kalo saya pake biji ketumbar ditumbuk, biar lebih wangi) aduk2 hingga merata lalu tambahkan tepung maizena dan telur. Aduk2 lagi hingga merata.
- Marinasi ayam -+ 3jam diwadah tertutup, biar lebih meresap. Mau digoreng lgsg juga bisa bund, biar cepet.
- Goreng ayam di minyak yg sudah panas menggunakan api kecil saja, biar matangnya merata kedalam
- Jangan lupa dibalik, goreng sampai matang
- Sajikan di piring. mmm enak bund luarnya krispy, dalemnya juicy 😋 cocol dgn sambal bawang lebih mantap. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
