Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) diperkirakan sekitar ± 4-5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy... Minggu ini kita di ajakin jalan² berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco ... Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi Mak🤤🤤🤤 Banyak nihh yang udah saya cookmark dari resep² mbag Puput. Untuk kali ini saya CookSnap Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=NSGD5TQ3seYigXquPRAX6dbJ&shared_at=1622901800 Pengalaman saya memasak ini excited banget karena citarasa pas banget ada gurih, manis dan wangi segar dari pandannya begitu menggugah selera🤤🤤🤤 Terbukti hari ini saya masak nasi hingga 2 kali yang biasanya sekali. Stock nasiku jadi cepet habis nihhh... 🤣 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- 300 grm sayap Ayam(sayat² daging)
- 8 lembar daun pandang untuk dililit di ayam,8 potong² unt goreng
- 8 lembar dau Jeruk
- Secukupnya minyak Goreng
- Bumbu mari nasi dan pelapis:
- 3 sdm Nam Pla(Thai Fish Sauce)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm sauce tiram
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm totole(kaldu jamur)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm tepung bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- Siapkan semua bahan. Lumuri sayap Ayam dengan air lemon. Dimakan selama 15 menit. Setelah 15 menit bilas dan bersihkan dengan air.
- Siapkan bahan bumbunya. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Masukan uleg an bawang putih dan ketumbar kedalam wadah berisi ayam. Masukan kaldu jamur.
- Tambahkan pula kaldu bubuk, gula, lada bubuk.
- Tambahkan saus tiram dan Nam Pla. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dengan merata.
- Dimakan di kulkas selama 3 jam, setelah itu tambahkan tepung bumbu. Kemudian lilit sayap ayam dengan daun pandan(optional saja).
- Setelah itu goreng dengan api sedang. Jangan lupa masukan iris daun pandan dan daun Jeruk. Girang hingga berwarna kuning keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
